▼今天到台北出差,在line群問看看有沒有群友要出來一起吃晚餐的,有幾個群友響應,最後選定今年08/07才開幕的梅丘美登利壽司 在台一號店,它的位置就在東區有名的BISTRO 98,隔壁是Studio A蘋果專賣店。
▼入口的樣子。
▼門口旁邊可以看到一個牌子說候位人數過多截止登記。該開幕的時候不像日本的分店可以事先在手機app預約,美登利在台一號店必須得到店家門口排隊,超過一輪之後要掃QR core候位,後來似乎是可以透過特定網址候位,但是要在1公里以內(有一說是改成0.3公里以內),不過今天早早辦完事就先抽候位,但是六點的時候大約排到30號,最後是19:40左右才順利入座。
▼門口還有放菜單可以參考,但是稍微提一下部分商品可能季節性問題或者售完,可能會點不到。另外,上面標的價格還要加上10%的服務費。
▼菜單有兩面,這是進去等候區拿來參考的,有趣的是裡面並沒有把飲料列在上面。
▼從門口看裡面的座位,感覺吧檯以外,其他位子也不多,不過其實位子比想像中還多一點。
▼從等候區看忙碌的櫃台。
▼座位的樣子,點餐是利用那個平板,服務鈴,結帳等等服務也可以透過平板去操作。
▼群友想要了解美登利的酒單,特別拍影片來展示,種類其實不多,對愛喝酒的可能會稍微失望。
▼會先上一杯茶,感覺好像抹茶,據說日本的可以選冰綠茶,群友裡面有人覺得冰綠茶很好喝,不過個人是比較想要這個杯子。
▼醋醃海參(180元),Z群友點來吃的,稍微吃了一下,感覺有點奇妙,不過海參外表看起來不討喜,個人比較不太想吃。
▼特級鮪魚大腹(180元)和招牌鯖魚(60),M群友覺得兩個都很好吃,超推薦鯖魚,十分超值,大腹比較可惜的是竟然有吃到筋。
▼超級特選握壽司拼盤(850元),看起來真的很豪華,應有盡有的感覺。
▼超級特選握壽司拼盤(850元),跟Z鄉民點一樣的,不過有選擇不要芥末,但是差點點錯,點成醋飯少,整個拼盤還有含上方的蟹膏沙拉和小杯茶碗蒸,以及每個人一碗的味噌湯。
▼稍微拍個影片展示一下。
▼元祖星鰻(300元),帶點甜甜的味道,蠻好吃的。
▼特選鮪魚壽司拼盤(1000元),J群友很愛吃鮪魚,不過她推薦單純點鮪魚大腹會吃起來更開心,這拼盤一樣有附茶碗蒸。
▼平成手卷(170元)和蔥花鮪魚手卷(130元),上菜的時候服務生有叮嚀先吃手卷,避免海苔軟化了。
▼大玉子燒(120元),M群友一直說要執行168只要三貫,大家都很鬧,就想誘惑她吃更多,Z群友就說請她吃玉子燒,點了這個超大玉子燒,右邊銀色10元硬幣是比例尺,真的很大。
▼海鮮茶碗蒸(300元),Z群友特別點來吃的,個人有挖一點來吃,味道感覺比小碗的好吃,裡面海鮮很豐富,有干貝,蝦子,海膽,鮭魚卵等等,缺點是現點現做,所以大概要等15分鐘。
▼豆皮壽司(30元/個),M群友說要請大家吃。這道是群友推薦的,但是吃起來並沒有感覺有特別出色的地方,後來才知道日本好像上面有撒一些柚子皮提味,而這邊倒是沒有,一切都是誤會。
心得:
其實並沒有特別喜歡吃生魚片相關的食物,更早之前是完全不碰,後來是有慢慢學吃,但是大部分還是吃不出滋味來,感覺有點可惜?美登利除了拼盤以外還有蠻多項目可以點的,也可以單純點生魚片,或者炙燒類等等,就看個人喜歡,例如有人覺得美登利的蝦子不是他的強項,但是整個吃下來,Z群友覺得最好吃的是蝦壽司,話說如此,同行的群友都覺得整體味道都不錯,價格合理。另外,如果第一次來不知道該怎麼起手點餐的話,建議點850元的超級特選握壽司拼盤,再加點其他或者下次再選比較有興趣的。
店家資訊:
地址: 台北市大安區大安路一段81號
電話: 02-8772-9966
營業時間: 11:00AM–22:00PM(10:00 AM開始現場登記)